Nôž Santoku PRO 17 cm
Nôž Santoku PRO 17 cm
Popis
Profesionálny nôž pre milovníkov nielen ázijskej kuchyne. Duto vrúbkované ostrie bráni extra tenkým a lepkavým potravinám v prilepení na ostrie noža. Na krájanie na tenké rezance.
- vysoký stupeň tvrdosti
- jemne brúsená hladká čepeľ
- dlhá životnosť ostria
- veľmi jednoduché brúsenie
- vysoká odolnosť proti korózii
Vysoko kvalitný rad kuchynských nožov PRO vyrobený z nemeckej chróm-molybdén-vanádiovej ocele. Protišmyková rukoväť bez švov z materiálu Santopren. Nože sú vhodné do umývačky riadu, odporúča sa ručné umývanie. Profesionálny rad nožov sa dodáva vrátane 7 farebných zátok, ktoré slúžia na priradenie nožov k surovine podľa platných smerníc HACCP.
Ponúkame široký sortiment kvalitných nožov PRO vyvinuté v spolupráci s profesionálnymi kuchármi – nože na vykosťovanie, krájanie a porciovanie, na dokonalé oddelenie kože od mäsa. Nože určené na mäso, zeleninu, ovocie, syry, salámy a ryby. Nájdete v našom e-shope.