Strojovo kovaná smažiaca panvica. Vyrobená zo železa. Veľmi silné a ťažké prevedenie. Pred prvým použitím je nutné panvicu vypáliť. Ideálna na prípravu steakov. Je vhodná na všetky druhy sporákov vrátane indukcie. Sila steny je 4 mm. Ponúkame rôzne priemery.

Na grilovanie na panvici je najlepšia železná kovaná panvica. Čím je masívnejšia, tým lepšie. Pred prvým použitím je potrebné ju vypáliť. Panvicu vyumývajte bežným saponátovým prostriedom na riad a horúcou vodou. Po umytí panvicu vysušte. Suchú panvicu postavte na sporák a veľmi silno rozohrejte. Až potom pridajte olej. Až sa olej rozpáli, pridajte nahrubo nakrájane plátky surových zemiakov so šupkami. Zemiaky dobre opečte a potom vyhoďte. Po skončení železnú panvicu opäť umyte a vyutierajte mastným papierom, aby pri skladovaní nehrdzavela. Tieto panvice sú vhodné hlavne do profesionálnych gastronomických prevádzok, kde majú príslušnú vzduchotechniku, ktorá zvláda pohlcovať veľmi hustý dym, ktorý vzniká pri prvotnom vypálení.