Manuálny tenderizér Drake Man Sirman
Výrobca:
Sirman
Ručný stroj na zmäkčenie a zjemnenie mäsa. Manuálny tenderizér Drake Man od talianskeho výrobcu Sirman. Široký plniaci otvor aj pre väčšie plátky mäsa. Ľahko vyberateľné a vymeniteľné nože chránené nerezovým krytom. viac informácií
ODBORNÉ PORADENSTVO
Manuálny tenderizér Drake Man Sirman
Popis
Tenderizéry slúžia na zjemnenie a zmäkčenie mäsa. Stroje narúšajú a prerezávajú štruktúru mäsových vlákien, čím uľahčujú jeho prípravu a zaručia šťavnatosť hotového mäsa. Celonerezové prevedenie.
Plniaci otvor veľkosti 25 x 30 mm.
Rozmer: Š 485 x H 330 x V 406 mm.
Hmotnosť 9 kg.
Možno doobjednať:
- sadu nožov na tenderizáciu (96 nožov)
- sadu nožov na rezancovanie (rezance 10 mm = 48 nožov)
- sadu nožov na rezancovanie (rezance 15 mm = 32 nožov)
Sady nie sú súčasťou dodávky.
Hodnotenie
Napíšte komentár alebo hodnotenie
Bez hodnotenia
Tento tovar zatiaľ nikto nehodnotil. Buďte prvý a napíšte komentár alebo hodnotenie.