Fritéza stolná objem 8 l Bartscher IMBISS
Fritéza stolná objem 8 l Bartscher IMBISS
Popis
Teplotu riadi bezpečnostný termostat 50-190 °C (ochrana proti prehriatiu).
Pod košom, v ktorom fritujete potraviny je tzv. studená zóna. Sem odpadáva strúhanka a zvyšky potravín, takže sa nemôžu prepaľovať a predlžujú životnosť oleja. Pri čistení fritézu ľahko rozoberiete vysunutím celého bloku vykurovacej špirály a ovládania. Vaňu vyčistíte a spolu s fritovacím košom ju môžete umyť v umývačke riadu.
Blok s elektrickým kúrením a ovládaním NEPONÁRAJTE DO VODY.
- prevedenie: 1 hlboká vaňa, 1 kôš
- objem: 8 litrov - príkon: 3,25 kW / 230 V 50 Hz
- rozmer fritézy: 290 (Š) x 550 (H) x 410 (V) mm
- rozmer koša: Š 195 x H 230 x V 145 mm
- hmotnosť: 10 kg
Fritéza s výpustným ventilom sa hodí do všetkých gastronomických prevádzok (školské jedálne, škôlky, nemocnice, hotely, reštaurácie, bufety a pod.). Vhodné pre oleje na vyprážanie a pevný tuk.